Encyclopédie internationale
des histoires de l’anthropologie

“Sweet, Salt, and the Language of Love”

Sidney W. Mintz
1991
Référence complète

Mintz, Sidney W., 1991. “Sweet, Salt, and the Language of Love”. MLN, Vol. 106, n° 4 (‘Cultural Representations of Food’), pp. 852-860.

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Origine/Localisation de la ressource

MLN | The Johns Hopkins University Press | Jstor.org